A pochi minuti dal DB Hotel Verona Airport Congress & Spa, tra dolci colline moreniche e filari ordinati, nasce uno dei vini bianchi più rappresentativi del territorio veronese: il Custoza DOC.
Fresco, elegante e profondamente legato alla sua terra, il Custoza è l’espressione autentica delle Terre del Custoza, un’area che unisce natura, storia e cultura enogastronomica.
Le Terre del Custoza: un territorio tra lago e città
Le Terre del Custoza si estendono tra Verona e il Lago di Garda, in un paesaggio collinare di origine morenica che regala scenari dolci e suggestivi in ogni stagione.
Qui si trovano borghi affascinanti e luoghi ricchi di storia:
- Valeggio sul Mincio, celebre per i suoi tortellini “nodo d’amore”
- Borghetto sul Mincio, uno dei borghi più belli d’Italia
- Il magnifico Parco Giardino Sigurtà, meta ideale per famiglie e amanti della natura
Le colline di Custoza sono perfette per escursioni a piedi, in bicicletta o per itinerari enoturistici tra cantine e agriturismi. Un territorio autentico, lontano dal turismo di massa ma a pochi chilometri dalle principali attrazioni di Verona e del Lago di Garda.
Custoza DOC: caratteristiche e vitigni
Il Custoza DOC è un vino bianco ottenuto da un blend di vitigni autoctoni e internazionali coltivati nell’area collinare tra Sommacampagna e Valeggio.
Tra le uve principali troviamo:
- Garganega
- Trebbianello
- Bianca Fernanda
- Malvasia
- Cortese
Il risultato è un vino:
✔️ fresco e floreale
✔️ con note fruttate e leggere sfumature agrumate
✔️ equilibrato e versatile a tavola
È perfetto con piatti di pesce, antipasti leggeri, carni bianche e naturalmente con la cucina tradizionale veronese.
Cosa vedere e fare nelle Terre del Custoza
Oltre alle degustazioni in cantina, la zona offre numerose esperienze tra natura e memoria storica.
Uno dei luoghi simbolo è l’Ossario di Custoza, monumento che custodisce i resti dei caduti delle guerre d’indipendenza italiane. Situato in posizione panoramica, rappresenta una tappa di grande valore storico e culturale, oltre che un punto da cui ammirare il paesaggio collinare circostante.
Tra le altre attività consigliate:
- Percorsi cicloturistici tra vigneti e colline
- Visite a cantine storiche
- Passeggiate panoramiche con vista sulle Prealpi e sul Lago di Garda
- Escursioni lungo il fiume Mincio
La posizione strategica consente di abbinare una giornata tra le vigne a una visita in centro a Verona, magari con una tappa all’Arena di Verona o una passeggiata tra le vie del centro storico.
I vini FDB – Famiglia Dalla Bernardina: l’eccellenza di casa nostra
All’interno del nostro hotel celebriamo il territorio anche attraverso la nostra azienda agricola di proprietà:
FDB – Famiglia Dalla Bernardina
Produciamo tre etichette che raccontano il carattere delle nostre colline:
- Noè
- Qstò
- Corvì
Tutti i nostri vini sono disponibili:
- al bar
- presso il ristorante/pizzeria
- nel punto vendita in Reception
Un’occasione perfetta per degustare il territorio direttamente durante il soggiorno o portare a casa un ricordo autentico delle Terre del Custoza.
Dove soggiornare per scoprire il Custoza DOC
Il DB Hotel Verona Airport Congress & Spa è il punto di partenza ideale per esplorare le Terre del Custoza.
Situato in posizione strategica tra Verona, l’aeroporto e il Lago di Garda, offre:
- Camere moderne e confortevoli
- Ristorante/pizzeria Aria Pizza & Cucina
- Area benessere DB SPA
- Ampio parcheggio gratuito
Dopo una giornata tra vigneti e borghi storici, potrete rilassarvi nella nostra spa e concludere la serata con un calice di Custoza o con una delle etichette FDB.
Il Custoza DOC non è solo un vino bianco: è l’espressione di un territorio fatto di colline morbide, tradizioni agricole e ospitalità autentica.
Soggiornando al DB Hotel Verona Airport Congress & Spa, potrete vivere un’esperienza completa tra natura, gusto e relax, scoprendo le Terre del Custoza e brindando con i vini della nostra azienda agricola FDB – Famiglia Dalla Bernardina.
Un viaggio nei sapori che inizia tra le vigne…e continua nel calice.
